TARTUFFI NERI - Frische schwarze Trüffeln aus Baslicata

Crema di Sedano al Tartuffo neoSellriecremesuppe mit frischen schwarzen Trüffeln(A,G,L)€ 8,90
Uova ö Occhio di bueSpiegeleier mit Prosciuttoblatt und fr. schwarzen Trüffeln(C)€ 16,90
Spaghetti al Tartuffo neroMit Trüffelbutter und fr. schwarzen Trüffeln(A,C,G)€ 18,90
Ravioli al Tartuffo neroHausgemachte Ravioli mit Trüffel füllung, in brauner Butter und fr. schwarzen Trüffeln(A,C,G)€ 19,90
Tagliolini bianciBandnudeln mit Wolfsbarschfilet in Obers mit fr. schwarzen Trüffeln(A,C,G,D)€ 20,90
Terra e Mare Gröstl von Scampi, Jackopsmuscheln, Calamari, Zucchiniund Kartoffeln mit fr. schwarzen Trüffeln(B,R)€ 21,90
Filetto di manzo al tartufo nero Mittelstück von Rinderfilet vom Grill mit Steinpilzcreme, Rosmarinkartoffeln und frischen schwarzen Trüffeln € 29,90
Spiedini di Manzo al Tartuffo neroSpiesschen vom Rindslungenbraten mit getrüffelten Gemüse und fr. schwarzen Trüffeln€ 23,90
Pizza al Tartuffo neromit Tomaten, Mozzarella und fr. schwarzen Trüffeln(A,G)€ 18,90